Bourgogne

Marie-Guite Dufay : «Il faut inventer un nouveau modèle pour les éleveurs»

La présidente du Conseil Régional de Bourgogne – Franche-Comté s’est rendue mercredi au sommet de l’élevage prés de Clermont-Ferrand où la race charolaise est à l’honneur.

Le sommet de l’élevage, créé en 1992, à Cournon, au Sud de Clermont-Ferrand, fêtera l’année prochaine son quart de siècle. Et cette année c’est la race charolaise qui est à l’honneur.

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