Chalon sur Saône

Le Glam est devenu le Strass rue du Docteur Mauchamp à Chalon sur Saône

Bruno le gérant des lieux revendique l'appellation de bar à cocktails.

Après la polémique qui a entouré l'ouverture du "Glam", un bar connoté "libertin", le gérant Bruno a sans nul doute changé son fusil d'épaule. Dépassé par la polémique née de plusieurs articles de presse, Bruno avoue ne pas avoir compris ce qu'il s'est passé en l'espace d'un rien de temps. Exit les connotations libertines,  le Glam change donc de terminologie et prend le nom de "Strass". Même la vitrine opaque a été retirée afin de laisser place à la transparence la plus totale. L'établissement se veut avant toute chose comme un bar à cocktails, avec plus d'une soixantaine à son actif, dont les noms envouteront votre imaginaire. Bruno a le sens du mélange et s'annonce "bartender" avec des cocktails avec ou sans alcool à partir de 3 euros.

Son local de 90 m² peut accueillir jusqu'à 65 personnes. "Je ne sais pas où sont allés certain à imaginer des back room ou je ne sais quoi encore. C'est assez surréaliste ce qu'il s'est passé dans le quartier. Oui, je revendique le lieu comme un lieu de séduction mais par le cocktail, par l'éveil de nos sens. Tous les alcools sont produits localement. Venez et faites vous votre propre opinion !". L'établissement est ouvert les mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche soir à partir de 21h. 

Renseignement auprès de Bruno au 0768451643

L.G

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