Chalon sur Saône

« Tout le Monde en parle », même les festivaliers !

Pour Alain Rodriguez, propriétaire du restaurant « Tout le Monde en Parle » situé 3 rue de Strasbourg, sur l’île Saint Laurent : « Ce festival est une vraie bouffée d’oxygène et fait revivre le quartier ! »

Une cuisine traditionnelle faite maison à partir de produits frais du marché vous attend à cette adresse. Le Chef proposera également aux festivaliers fins gourmets ses spécialités comme le foie gras cacao, la souris d’agneau au thym confit ... Mais Alain s’est mis, également, en mode festival avec une formule très alléchante « La suggestion du marché » avec entrée + plat + dessert pour 14 euros.

Pour le 2ème festival de ce restaurateur, 2 effectifs supplémentaires sont venus étoffer l’équipe en place. « Cette année, il y a un super état d’esprit et une très bonne ambiance. Nous avons également des clients fidèles qui étaient venus l’année dernière ce qui nous permet d’avoir beaucoup d’échanges », ajoutait-il. 

Renseignements : Tél. 03 85 48 39 83

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