Chalon sur Saône
Compostage à l'école élémentaire de Rully
Publié le 21 Octobre 2017 à 20h34
Dans le cadre du programme local de réduction des déchets, le service Déchets du Grand Chalon a rencontré l’équipe municipale de Rully et le personnel communal (cantine, accueil de loisirs, espaces verts) afin de valoriser les déchets de cuisine et d’entretien des espaces verts. Le compostage est une solution intéressante pour le site, c’est pourquoi le Grand Chalon a mis à disposition l’ensemble du matériel (composteurs, outil de brassage…) et a réalisé la communication sur place. Le personnel a été sensibilisé et formé à la pratique du compostage. Le service Espaces verts de la commune a contribué à l’embellissement du site avec l’aménagement d’un massif d’arbustes et d’un paillage en copeaux. Des plantes mellifères et aromatiques ont également été plantées à proximité pour permettre le développement et la diversité des insectes pollinisateurs et prédateurs nichant dans l’hôtel à insectes tout proche. Ce site permet de valoriser les restes de préparation et de repas des 80 plateaux repas servis chaque jour au restaurant scolaire, ainsi que les végétaux issus de l’entretien de la cour de l’école (tailles d’arbustes, fleurs fanées, feuilles de bambous et autres essences en présence). Le Grand Chalon a souhaité associer à ce projet les enseignants et le personnel de la Mairie, en leur proposant de valoriser le café consommé, les sachets de thé, le carton et les restes de repas. En parallèle, le Grand Chalon propose à la commune la possibilité de faire des animations auprès des scolaires sur le gaspillage alimentaire, le compostage, et les déchets. Le compost produit sera valorisé sur place dans les massifs de fleurs au sein de l’établissement scolaire et pour fleurir les jardinières devant la mairie.
Ce vendredi matin, le composteur fabriqué et mis en place début septembre dans la cour de l'école élémentaire de Rully a été officiellement inauguré avec les élèves. Landry Léonard, vice-président du Grand Chalon en charge de l'habitat et de l'innovation environnementale, Sylvie Trapon, Maire de la commune de Rully, Michel Gautheron, adjoint au maire chargé des travaux, Anne-Marie Muchali, conseillère municipale, Dominique Rebillard, directeur de l'école et Alexis Belorgey de la Direction développement durable et mobilités du Grand Chalon se sont retrouvés pour cette inauguration.
De gauche à droite en regardant la photo : Sylvie Trapon Maire de Rully, Landry Léonard, vice-président du Grand Chalon en charge de l'habitat et de l'innovation environnementale, Michel Gautheron, adjoint au maire de Rully, chargé des travaux et Alexis Belorgey de la Direction développement durable du Grand Chalon
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