Chalon sur Saône
L’AMAP Les Robins des Bios prépare la nouvelle saison.
Publié le 22 Décembre 2017 à 10h21
Après un changement de producteur pour la saison 2017, l’AMAP « Les Robins des Bios » se développe autour de 35 adhérents.
La définition d’une AMAP est simple, il s’agit d’une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Son rôle est d’avoir un partenariat entre une ferme et un groupe de consommateurs, lesquels disposent ainsi de produits frais, de saison et issu de la culture biologique propre à un terroir, qu’ils peuvent acheter chaque semaine sous forme de panier.
Pour la saison 2017, il a fallu restructurer l’AMAP existante et crée celle désormais baptisée « Les Robin des Bios » dont le siège est sur Chalon-sur-Saône et donc retrouver un maraicher. Dans son rapport moral, la présidente en exercice, Edwige Citony, a retracé ce nouveau parcours et fait un point du fonctionnement de la saison : « Nous avons été amené à remanier tout l’ensemble pour fonctionner et créer un logo. Nous avons rencontré des adhérents et aujourd’hui nous en comptons près de 35 à jour de leur cotisation de 5€ pour l’année. La saison a commencé le 5 avril et se termine pour cette assemblée générale du 20 décembre 2017. »
Puis de faire part du système de distribution des paniers : « Nous avons mis en place deux distributions, le mercredi et le vendredi ce qui permet une meilleure organisation pour notre désormais productrice Zhanhong Perron. Nous avons également ajouté une intervention ponctuelle avec Lorette Vugier, productrice de plantes aromatiques et pour tisanes à Vesrovres. »
Un bureau fait fonctionner cette AMAP avec Edwige Citony à la présidence; André Roux comme vice-président, Sylvie Father pour tenir les cordons de la bourse et un nouveau secrétaire en la personne de Emmanuel Blanchet.
L’occasion au cours de cette assemblée générale pour avoir quelques explications sur le fonctionnement de la dynamique maraichère Zhanhong Perron, basée 82 route de Chalon à Ouroux-sur-Saône sous l’enseigne « Les paniers Bio d’Ouroux » . Une vraie passionnée de ce type de culture qu’elle effectue sur une surface utile de 1ha et demi, tout en légumes bio avec des variétés adaptées au climat local. Outre la travail de préparation du sol, de plantations et de suivi, c’est un important travail de cueillette et de préparation pour des paniers facturés sur la base de 10€ ou 15€, pour le nombre de personnes ayant signé un contrat avec l’AMAP pour la saison. Un contrat d’engagement de l’adhérent pour 40 semaines pleines d’achat du panier choisi.
JC Reynaud
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