Bresse Chalonnaise

Autour de Chalon... les vacances sont l'occasion de se rendre à la Maison du Blé et du pain

Autour de Chalon... les vacances sont l'occasion de se rendre à la Maison du Blé et du pain

Parmi les nombreuses étapes touristiques réalisables dans notre département, Info-Chalon.com vous suggère aujourd’hui une ballade du côté de Verdun-sur-le-Doubs, à la Maison du Blé et du Pain.

Les premiers silos coopératifs de France ont été construits en 1930 à Verdun-sur-le-Doubs, ville située au cœur d’une plaine céréalière de 600 km². Ces silos, installés au bord du Doubs, sont équipés d’une rampe qui permet de charger les péniches en grains.

Installée non loin de là, au centre de Verdun-sur-le-Doubs, dans une demeure du 18ème siècle, la Maison du Blé et du Pain retrace l’histoire de  la culture céréalière, de la meunerie et de la boulangerie. Vous pourrez notamment y découvrir une collection de pains régionaux ou y observer de gros outillages agricoles. Une exposition retrace soixante-dix siècles de moissons et quarante siècles de panification. Des vidéos présentent la filière blé-farine-pain et l’histoire du maïs, céréale qui a permis le développement agricole et économique de la Bresse. Une cuisine et une salle à manger ancienne ont été reconstituées et un fournil avec un four à bois permet de fabriquer des pains sur place.

Des animations sont régulièrement proposées. Prochainement deux journées au fournil sont organisées pour les familles (sur inscription) : Mercredi 16 juillet et Mercredi 20 août.

M.B.

 

Maison du Blé et du Pain

2 Rue de l’Egalité

71350 Verdun-sur-le-Doubs

03 85 91 57 09

 

Ouvert toute l’année, tous les jours de 14h à 18h

Fermé du 15 décembre au 1er février

 

Tarifs :

- individuel : 3.50 €/pers. (gratuit pour les moins de 18 ans)

- groupe adultes : 2 €/pers.

- groupe enfants : 1 €/enfant