Saint-Marcel
Allez vous faire « cirer les pompes » aux Caves du 56,
Publié le 08 Mai 2015 à 11h31
Le clin d'oeil du jour d'info-chalon.com.
C'est dans l'esprit des cafés cubains et par passion que Jean François Plissonnier a instauré un « bar à cirage » aux Caves du 56, 56 rue des Chavannes à Saint Marcel.
Une nouvelle corde à son arc qui représente un rêve de longues années, aussi un passe temps.
Dans une confidence, il avoue « c'est par respect du travail de l'artisan qui a fait la paire de chaussures – ce n'est pas un travail aussi simple que l'on croit ».
Jean François tient à préciser qu'il n'est pas cordonnier, seulement « l'esthéticien qui fait le maquillage » en proposant un travail sur différentes patines.
A noter que Jean François prend une longueur en innovant ce contexte dans la région car, sur Paris, le mode d'emploi se répand, tout comme sur la région Lyonnaise depuis peu.
Contact 03 85 48 19 15
Fb « Le bar à cirages »
E.T
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