Côte chalonnnaise
Au Château de la Saule, les vendangeurs sont Roy
Publié le 10 Septembre 2015 à 08h55
Le reportage photos d'info-chalon.com.
Le Coup d'envoi des vendanges a été lancé la semaine dernière pour la plupart des viticulteurs. infochalon.com a sillonné la Côte Chalonnaise pour vous faire découvrir ou redecouvrir les domaines et rencontrer les équipes à pied d'œuvre dans les vignes et à chaque fois, c'est un plaisir de revenir au Château de Saule. Les vendangeurs qui s'activent dans les vignes d'Alain Roy sont un peu moins d'une trentaine, le sourire aux lèvres, blaguent facilement avec vous, à l'instar du propriétaire des lieux. Alain Roy pose sur eux un regard exigeant mais toujours attentif et bienveillant. Tous l'apprécient, parlent de lui avec amusement et respect. Alain Roy est, ici, un illustre personnage, une figure emblématique. Les vendangeurs louent également sa bonne table, deux cuisinières y veillent. Au Château de la Saule, les vendanges devraient se poursuivrent encore jusqu'à mardi prochain.
JPB
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