Culture
UTB Chalon-sur-Saône - Jeudi 11 février : conférence "Les bases de la consommation alimentaire depuis des Australopithèques jusqu'à Homo Sapiens"
Publié le 10 Février 2016 à 19h37
Conférence animée par Patrice Nordey, Directeur Méthodes Organisation et Qualité AGROSUP Dijon
Période du néolithique non comprise (passage cueilleur chasseur à éléveur agriculteur) : Son intérêt est de voir le panel des méthodes scientifiques utilisées pour parvenir à avoir des éléments fiables sur cette consommation. Intéressant par la multitude des techniques aussi par l'exemple de Solutré qui serait à exploiter.
Jeudi 11 février à 14h30 à la Maison des Syndicats Chalon-sur-Saône
Ouvert à tous - 5 euros pour les non-adhérents
Rensignements : Tél. : 03 85 93 41 70
Texte et photo : site UTB
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