Saône et Loire
Samedi et dimanche, à Sennecey-le-Grand, le rotary-club Chalon Saint-Vincent vous convie à son salon «Vins-Plaisirs »
Publié le 31 Mars 2016 à 06h11
Le rotary-club Chalon Saint-Vincent organise le week-end prochain à la Maison pour Tous, à Sennecey-le-Grand, son salon « Vins-Plaisirs », deuxième du nom, au profit de ses œuvres sociales. Une seconde édition, qui s'annonce sous les meilleurs auspices, puisque pas moins de trente-et-un exposants sont attendus dans l'accueillante salle des fêtes sennecéenne. Venus de tout ce que notre pays compte comme grands vignobles.
C'est un magnifique tour de France des vins que les dynamiques organisateurs réunis autour de Christian Verchère vous proposent d'effectuer les 2 et 3 avril prochain, moyennant la modique somme de 5 €, verre de dégustation compris. Un billet qui vous permettra de voyager d'Alsace au Languedoc-Roussillon, en passant par la Champagne, le Jura, le Bugey, le Beaujolais, la vallée du Rhône, la Provence, avant de remonter par le Bordelais, le Sud-Ouest, et la vallée de la Loire. Et de ramener dans vos bagages fleurie, moulin à vent, crozes, saint-joseph, châteauneuf du pape, saint-chinian, graves, côte de blaye, saint-émilion, montravel, bourgueil, sancerre, pouilly-fumé, chinon, côteaux du layon, j'en passe et des meilleurs... La Bourgogne sera bien évidemment à l'honneur avec la Côte chalonnaise (rully, mercurey...), la Côte de Beaune (saint-aubin, chassagne, puligny, pommard, volnay, meursault, auxey-duresse, monthelie, chorey, savigny, santenay, maranges...), la Côte de Nuits, le Mâconnais (mâcon, saint-véran, pouilly-fuissé...), ou encore le Chablis.
Parmi la trentaine d’exposants figurent quatre métiers de bouche, et notamment la Ferme Saint-Martin, de Saint-Martin d’Auxy, dont la renommée des magrets, foie gras, et confits de canard a largement dépassé la région chalonnaise.
Organisé par des passionnés du vin
Lorsque Régine Béréziat, présidente de Chalon Saint-Vincent, a demandé à Christian Verchère de prendre la direction de la commission d'organisation du salon, celui-ci n'a pas hésité un seul instant. Tant est grande sa passion pour le vin. Une passion qui le conduit régulièrement au caveau diVin, à Mercurey, où il ne manque jamais de prodiguer des conseils éclairés aux nombreux visiteurs. Une passion qu'il partage avec d'autres membres du club service chalonnais, tout aussi amoureux du vin. Une bande d'amis, qui depuis septembre dernier n'a pas ménagé ses efforts pour faire de ce salon une belle réussite. « Quand on aime, on ne compte pas » confie à Info Chalon Christian Verchère. Et c'est vrai que les heures passées à la préparation de ce rendez-vous se comptent par dizaines. « Nous avons pris soin de ne pas doubler les appellations » tient à préciser l’organisateur. « Nous avons surtout cherché à ce qu’il y en ait pour toutes les bourses et je pense que de ce côté-là nous avons réussi, car nos visiteurs devraient trouver un bon rapport qualité/prix ».
Les bénéfices dégagés au cours de ces deux journées permettront notamment d’apporter un soutien financier à une famille, dont deux membres sont atteints de la sclérose en plaque. Alors, n’hésitez plus ! Samedi et dimanche, arrêtez-vous à la Maison pour Tous de Sennecey-le-Grand pour partager un moment convivial autour d’un verre, tout en faisant une bonne action.
Salon « Vins-Plaisirs » le 2 avril de 10 heures à 20 heures et le 3 avril, de 10 heures à 19 heures, Maison pour Tous, Sennecey-le-Grand. Entrée : 5 € (verre compris). Petite restauration sur place. Tombola gratuite (tirage d’un lot toutes les heures).
Gabriel-Henri THEULOT
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