Châtenoy le Royal
A la rencontre de notre terroir dimanche 8 mai 2016 à l’étang Chaumont
Publié le 06 Mai 2016 à 12h05
Le printemps et les beaux jours sont bien là avec le retour du Marché Gourmand de l’étang Chaumont de Châtenoy le Royal, de nouvelles dates, de nouveaux horaires et plein de bons produits du terroir local.
C’est désormais une institution locale, le Marché Gourmand de Châtenoy-le-Royal s’installe jusqu’en octobre 2016 sur les bords de l’étang Chaumont à partir de ce dimanche 8 mai 2016 et ce de 9H à 13h.
Pour cette année 2016 il se tiendra en début de mois et toujours un dimanche matin de 9h à 13h, à savoir : les 8 mai, 5 juin, 10 juillet, 11 septembre et 9 octobre
L’occasion de découvrir ou redécouvrir les produits de notre terroir présentés par sept producteurs comme :
- l’atelier de Sophie de Chaudenay et ses confitures, condiments, pâte à tartiner, chocolat et des tartes sucrées et salées.
- la Chev’rit de Sassenay avec ses fromages de chèvres.
- Jean-Louis Chaussin avec son vin de Bouzeron.
- Culture Nature de Châtenoy-le-Royal avec ses fruits rouges et ses confitures
- L’Escargot des près de Fontaines et sa propre production d’escargots
- La miellerie de Putigny avec son miel et ses dérivés.
- Les Délices de nos campagnes et ses terrines, plat cuisinés et de la viande de boeuf une production de la ferme du Grand Coppis de Châtenoy-le-Royal, chère à Stéphanie et Pascal Peulson, à l’initiative de ce marché depuis quelques années
Du choix et surtout de la qualité dans des produits conçus et travaillés par chacun des exposants « gourmands » du jour.
Cette année il y aura une innovation et surtout une première sympathique le dimanche 10 juillet 2016. En effet les personnes venant au Marché Gourmand auront la possibilité de déguster sur place, sous forme d’un pic-nic en achetant les produits auprès des différents producteurs. Une occasion très sympathique de passer un moment agréable aux abords de l’étang Chaumont tout en se délectant de façon gastronomique.
Comme le temps semble se maintenir au beau pour ce dimanche 8 mai 2016 quoi de plus évident de venir faire ses achats de produits du terroir auprès de ses producteurs locaux. La qualité et la tracabilité est assurée dans l’assiette !
JCR
Dimanche 8 mai 2016 : Marché Gourmand, étang Chaumont, lieu-dit Corcassey à Châtenoy le Royal (accès par route de Givry) de 9h à 13h
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