Chalon sur Saône
Nouvelle installation à Chalon-sur-Saône : « Place au Palais »
Publié le 27 Septembre 2017 à 08h36
Des jeunes associés sauront vous régaler avec de délicieux burgers !
Installés récemment dans leur kiosque situé parking de la Place du Général De Gaulle, venez découvrir un jeune cuisinier bourré d’expériences culinaires internationales et son associé.
Depuis 8 ans, Jonathan Clément, n’a cessé de bourlinguer dans des établissements réputés, comme à Beaune (La Table de Gigogne) mais aussi dans les grands restaurants à Londres ou en Chine afin de s’enrichir professionnellement en s’inspirant des spécialités culinaires locales. Il en est de même pour son associé Louis Bouley, qui lui, a séjourné à Londres, en Australie et en Suisse.
Ce duo d’amis vous propose une cuisine de qualité fait maison et accessible, marquée par la gastronomie urbaine et ils ont fait le pari de vous étonner et de vous régalez ! Leur devise : « On veut créer un lieu de vie où les gens passent du bon temps ». autre spécificité du lieu, Jonathan et Louis n’hésiteront pas à vous prêter guitares et Youkoulélés pour accompagner vos fins de repas.
Découvrez leur gamme de burgers : classique, cheese, végétarien, américain, black monster, burger du mois (photographie) et crêpes et desserts du moment.
A manger sur place ou à emporter : réservation au 06 13 06 86 62
J.P.B
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