Châtenoy le Royal
Ça bouge aux logements séniors de Châtenoy le Royal.
Par Christian CLEAUX
Publié le 19 Mars 2022 à 18h38
L’espace solidarité famille a organisé ce mercredi 16 mars un atelier cuisine à la salle de convivialités des logements séniors de Châtenoy et un p’tit dèj le 17 avec dégustation de gaufres.
Ce mercredi après-midi, c’était réunion cuisine dans la salle de convivialités pour quelques résidentes de la résidence séniors de la commune. Séverine Faussurier, de l'espace solidarité famille du CCAS, est arrivée avec tous les ingrédients nécessaires pour réaliser de la pâte à gaufres. Et voilà c’était parti, que je pèse la farine, le sucre, casse les œufs, ajoute du lait, du beurre, du sel, un peu d’eau et mélange le tout pour obtenir une belle pâte, chacune y allait de son tour de main. Après une bonne nuit de repos, cette pâte sera utilisée le lendemain matin au P’tit Dèj pour réaliser les gaufres.
Le jeudi matin au P’tit Dèj, les gaufriers étaient en action pour cuire les gaufres qui ont été dégustées, agrémentées de sucre glace, pâte à tartiner, confitures…par une vingtaine de personnes réunies pour cette occasion.
Deux beaux moments de détente et convivialité au sein de la résidence séniors que les résidents et résidentes souhaitent vivement renouveler.
C.Cléaux
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