Bourgogne
MOUTARDE - « Ça ira mieux en octobre. Pour l’instant, la pénurie n’est pas finie » prévient Luc Vandermaesen, dirigeant de Reine de Dijon
Par Nadège HUBERT
Publié le 04 Septembre 2022 à 10h17
Info-Beaune.com a interrogé Luc Vandermaesen, dirigeant de Reine de Dijon à Fleurey-sur-Ouche et président de l'Association moutarde de Bourgogne qui réunit les producteurs et fabricants de moutarde, dont l’essentiel œuvre en Côte-d’Or.
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