Saône et Loire économie

Journées du patrimoine économique en Saône et Loire : Meunier, un métier de l'industrie agro-alimentaire

Journées du patrimoine économique en Saône et Loire  : Meunier, un métier de l'industrie agro-alimentaire

C'est en visitant la minoterie Forest de Bray ce vendredi, à l'occasion des journées du patrimoine économique, que l'on peut découvrir la forme industrielle d'un métier ancestral, celui de meunier.