Chalon sur Saône
Marché du dimanche à Chalon : Silien Leman, ce maraicher bio qui va bien au-delà de la certification
Par J.P.B
Publié le 11 Juillet 2023 à 09h11
Le clin d’œil info-chalon.com
Installé avec son étal tous les dimanches, rue aux Fèvres (à proximité du théâtre Piccolo), Silien Leman, maraîcher de Saint Agnès une petite commune située à côté de Revermont (près de Lons le Saunier 39 ) a créé sa société en 2016 ,‘Les Jardins du Sciou’.
Privilégiant le maraichage en agriculture biologique qui va bien au-delà de la certification bio car il n’utilise ni bouillie bordelaise, ni souffre, mais en cas de problème un traitement par assemblage d’huiles essentielles ou des tisanes de plantes pour intervenir, ce maraîcher propose à sa clientèle une importante variété de légumes bio à consommer.
Basé sur une surface de 5000 m2, c’est un large panel végétal qui vous sera proposé par cette société avec 85 variétés de tomates, 15 variétés de basilic, 13 variétés de courgettes, 14 variétés de concombres, de nombreuses salades… et en automne 40 variétés de courges.
Pour le contacter Silien Leman : 06 71 75 47 92
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