CÔTE D'OR
Avec la Veuve Ambal, une pétillante saga familiale entre Beaune et Chalon
Mais qui a eu cette idée folle un jour de mettre des bulles dans du Bourgogne ? La Veuve Ambal fait partie des noms désormais réputés de la région alors que les femmes sont rarement mises en lumière dans le monde viticole. Retour sur l’audace d’